１０月４日火曜日曇りはれ




今日も定休日です




なんとか無理矢理、朝から畑に




土はぬれててかなり面倒なことに




強制的に土をいじるがやっぱりダメ




まだまだ晴れないと乾かないわ










台風が遅れてる



しかも少しずれてるぞ！





明日のランチのキャンセルはなんだったんだ？





大丈夫か？^_^



台風が来ないのは良いことだが



納得いかないなあ^_^



来るか？


今の所は


全然来そうにないけどなあ





まいったまいった！




まあ、夜の準備もあるし ええかぁ




明日ランチ、気が変わった方はぜひ！

９月２７日火曜日曇り




本日も朝から畑に



とりあえずは伸びまくりの草の処理




かなり手こずりましたが草刈りは終了！



土がまずい



昨日も今日も耕すが



湿りすぎで無理だ



乾燥してくれ！










レモンバームは強い！

8月10日水曜日はれ



本日は予約が無かったので 朝から畑に！



今は暑すぎるのでなにも植えずに



我慢です！



土を起こして、草刈りして終了！



9月の中旬くらいから開始かな









ダウンライトが3個も切れてた！



最近の苦難はこいつのせいだ！^_^



変えた！



救世主があらわれた！

6月21日火曜日雨はれ



本日は火曜定休日です。



朝から畑の予定ですが、明け方までの激しい雨で、さてどうしますか。




ぼやぼやしてるうちに雨が上がってきました。


そんな感じで朝からはたけです。






しかし、いつもの高速道路で見たことのない大渋滞、20分乗るところが、1時間、まったく高速使った意味がない。


高速道路も渋滞は払い戻して欲しいところだ。


阪神高速と高速道路が違うと言うのも全くわからん。


民主党の高速道路無料化が懐かしく思う。



結局、なにもなかったように忘れられていったのだが。



忘れられると言えば、我々の飲食店なんかもそうだろう。次から次へと新しい店が出来てくる。


そして無くなる。


忘れられないようにするに、手っ取り早いのは、メディアに露出しまくることだ。


しかし、それもまたほとんどの店はだんだん相手にされなくなるものだ。


ではどうすれば良いのか？どんな世界でも同じように、重鎮と呼ばれる人に付くか、有名な店の名前を借りるか、又は、メディア自体に気に入られるか。



なにも無い奴はどうすれば良いか？



初めから何もしなければ良いのだ。



何もしなければ、それ以上もなければそれ以下も無い。後はひたすら自分が食いたい料理を作り続けることだ。


とは言え、まだまだそれには程遠いのだが。


なかなか根性が無く踏み切れない。


何時までやるかも問題だ。毎日毎日働きまくったところで、身体が動かなくなったらどうしようもない。


ゆっくり長くだな、今のところは。











根腐れするぞ、多分。

5月31日火曜日はれ



本日は朝から畑に！



5月も終わり



早い











もうすぐ夏




夏は暑いけど好き