怒調理師節破

当ブログとレストランコーインは一切関係ございません!

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多かったけれど

3月30日水曜日晴れ


本日は休み明けでしたが無事終了しました



なぜだか携帯からブログに入れない



そんなかんじで今頃パソコンにて投稿です



bnvjgd09.jpg







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  1. 2016/03/31(木) 15:27:24|
  2. 日記
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的外れが

3月29日火曜日はれ



本日もはれてます



畑は行かずに休憩です






未だに街中ランチで完全喫煙の飲食店があるとはびっくりです



気付かず入店してオーダーしてから回りが、ラリりだしたので店は変えれず


たまらず空いていた半個室に移動させてくれましたが 時すでに遅し



服は臭いは飯は拷問みたいで



タバコ吸ってりゃあ何食っても、味などどうでもいいな まして香りはすべてヤニ臭ときた



どこでも吸えてた昭和が懐かしい

















  1. 2016/03/30(水) 08:57:45|
  2. 日記
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いつも

3月28日月曜日はれ



本日は定休日です!



月曜日休みもだいぶ板についてきました




3月の営業もあと2日




物凄い速さで過ぎていきます




早くすることしなければ















  1. 2016/03/29(火) 09:31:50|
  2. 日記
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を聴きながら

3月27日日曜日はれ



花粉よ



早く散れ








  1. 2016/03/28(月) 00:47:08|
  2. 日記
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ブルース

3月26日土曜日はれ




寒い




4月前でも寒い




白アスパラ



プティポア



蛍烏賊










  1. 2016/03/27(日) 00:56:13|
  2. 日記
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しゃがれた

3月25日金曜日はれ



本日も無事終了しました!



明日も頑張ります!









  1. 2016/03/26(土) 02:08:49|
  2. 日記
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3月24日木曜日はれ



本日は寒い!



なのでもうしばらくテンパリングします!








こぼれ種でかってに咲きます!


ボリジ






  1. 2016/03/25(金) 01:04:29|
  2. 日記
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3月23日水曜日はれ




本日も無事終了!




疲れ果てたので寝ます!











  1. 2016/03/24(木) 02:53:30|
  2. 日記
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休み

3月22日火曜日はれ



今日はかなり良い天気でした



昨日は仕事だったため 本日は畑に行く気力がなくなる



木曜日に時間がつくれそうなので 木曜日に行くことにする












  1. 2016/03/23(水) 08:41:48|
  2. 日記
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真田まる

3月21日月曜日はれ



本日は定休日ですがちょこっとケータリングへ



その近くに今年になってから石碑ができてる



真田丸にちなんだものなんだか



今までなかったのに大河ドラマに便乗したものだ



それが結構な観光客のスポットになっている




こんな感じでいけるものなのか?



世の中ちょろすぎやしないか?



過大評価シェフみたいなものか?



うーん、実に面白い!




まあそんな奴らは ディジョンマスタードを瓶ごと食ってりゃいい。












ドラマはなかなか面白いが やっぱり ちかえもんやな、パート2でもせんかな




  1. 2016/03/22(火) 01:19:21|
  2. 日記
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回復

3月20日日曜日はれ



本日も無事終了しました!




明日は月曜定休日ですが



少しケータリングへ











祇園MAVOEXILEにでも無銭飲食しに行こうかな
  1. 2016/03/21(月) 02:12:23|
  2. 日記
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春先

3月19日土曜日あめ曇り



桜の時期は花粉の時期でもある



祇園番長の店で食い逃げが発生したみたいだ



番長が 待てーい、と追いかけて行ったのかと想像してみた



自転車泥棒も捕まえてしまう男だ




またまた出世払いで



とかなんとか言ったのか?



とりあえず これでまた



祇園EXILEの信者が増えると思うと



いてもたってもいられない









  1. 2016/03/20(日) 00:52:17|
  2. 日記
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春雨

3月18日金曜日あめ



花粉もなかなか終わりが見えず



全てを一人で仕込めると、かなりいい感じに仕上がっていく


雑用に時間が少しかかるが たいして苦にもならない


無駄も無くなり光熱費もさがった



調理場に関してはNonストレスだ



今のところいい事だらけだ



あえてデメリットを上げるとすれば



夢見る調理師学校卒業の若者と 働けなくなってしまったことか










  1. 2016/03/19(土) 02:17:08|
  2. 日記
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花粉

3月17日木曜日はれ



花粉が


無い









  1. 2016/03/18(金) 01:41:17|
  2. 日記
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花粉

3月16日水曜日はれ



本日は休み明け



今日も花粉が暴れてます



薬も効かなく


風邪かなと思ったり


どっちか分からない



あー花粉


花粉



花粉








たなみに昨日は畑は水びたし





  1. 2016/03/17(木) 01:18:05|
  2. 日記
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花粉

3月15日火曜日はれ

本日は花粉でダウンです





杉と檜 滅びろ


  1. 2016/03/17(木) 01:12:43|
  2. 日記
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3月14日月曜日あめ



本日は定休日でしたが雨



畑も不可能



肩も首もこってきました!



しばらくはメンテナンスしてなかったのですが



そろそろしなければ いけないみたいです!









  1. 2016/03/15(火) 00:39:59|
  2. 日記
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3月13日日曜日雨



本日は雨で花粉もますでした!



明日は月曜定休日です!








肩がこる



  1. 2016/03/14(月) 02:15:44|
  2. 日記
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3月12日土曜日はれ



本日は寒い


服も春ようなので寒い


トリュフも最終回


そろそろ春かな









  1. 2016/03/13(日) 01:35:44|
  2. 日記
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花粉

3月11日金曜日はれ



今日も花粉が最高です!


なにもする気がしません!









  1. 2016/03/12(土) 01:42:23|
  2. 日記
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花粉

3月10日木曜日はれ



くそ、花粉死ね!















  1. 2016/03/11(金) 02:04:06|
  2. 日記
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花粉

3月9日水曜日あめ



本日は休み明け



そして無事終了!



片手間で出来る仕事ばかり いったい何だったんだ、だんだんムカついてきた。










1日1時間で終わるわ ほんま




  1. 2016/03/10(木) 01:50:16|
  2. 日記
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花粉

3月8日火曜日はれ



本日は朝から畑へ



晴れてるのですが霞みまくっております



花粉に黄砂にpmにと



早く一雨欲しいところです









水曜日は雨予報なので



種まきしたのですが水はまかずに帰ってきました!



ほんとに降るのかね





  1. 2016/03/09(水) 04:37:14|
  2. 畑野菜
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花粉

3月7日月曜日はれ


本日は定休日


花粉と戯れてます


この際


山には悪いが杉と檜は絶滅してもらいたい



乱獲しまくってもらいたい



と、思った定休日











  1. 2016/03/09(水) 04:32:04|
  2. 日記
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花粉

3月6日日曜日はれ



本日も花粉が忙しすぎて仕事になりません!



全員花粉症になれ




  1. 2016/03/07(月) 01:44:21|
  2. 日記
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花粉

3月5日土曜日はれ




本日も無事終了しました!




花粉が限界です




力がでません



寝ます









  1. 2016/03/06(日) 01:28:16|
  2. 日記
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収束

3月4日金曜日はれ



今日も晴れてます



花粉もそこそこに



相変わらず筆はまったく進みません!




少しは落ち着いてきましたが




さてどうなることでしょう











明日はかなりハードな予定




  1. 2016/03/05(土) 01:33:56|
  2. 日記
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3月3日木曜日はれ



本日も花粉が骨身にしみますが無事終了しました!



仕込みもはかどりいい感じです!




明日もがんばりましょう!










  1. 2016/03/04(金) 01:38:00|
  2. 日記
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風邪

3月2日水曜日はれ



休み明けからの3月突入




休み明けからのランチは時間がなさ過ぎる



さてさて



そろそろがんばりますか!









秋植えで無農薬キャベツ


よく耐えました!



  1. 2016/03/03(木) 00:40:45|
  2. 日記
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寒くて

3月1日火曜日はれ



本日は朝から畑です!



この3週は雨でぬかるみ仕事にならず



昨日からの強風でいい感じに土は乾きました!



土も手入れでき



ようやく春植えように整いました



来週からは種まきです!














  1. 2016/03/03(木) 00:36:32|
  2. 畑日記
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Author:koin!
「ソースによって料理人の出来不出来が決まる。偉大なる料理のオーケストラにあって、ソースづくりは独奏者(ソリスト)のようなものだ」   ーーフェルナン・ポワンーー

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